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おにぎりセット

税込600円

北アルプスの豊富なミネラルを含んだ水。
きれいで飲んでも美味しい水で育ったお米。
『しろうま農場』が丹精込めて育てた美味しい水で育てた美味しいお米で作ったおにぎりです。

しろうま農場では、JGAPや信州環境にやさしい農産物認証や長野県原産地呼証の認定を取得し、安全で安心できるお米を栽培しております。

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農家のおこひる

税込150~300円

信州では農作業の合間に食べるおやつの事『おこひる』と言います。
当店では、白馬村を愛して育った私共が幼少期に田んぼのあぜ道に腰を下ろして味わった旬の味、懐かしい味を当時のままの味でご提供します。
おじいちゃん、おばあちゃんの懐かしい味。小腹がすいた時にどうぞ!
メニューや金額は、日によって異なります。詳しくは、メニューボードをご覧頂くかスタッフまでお気軽にお声掛け下さい。

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しろうま農場自家製 醤油かつ丼

税込1,000円

白馬産豚を使用。ボリューム満点です。
特製の醤油ダレは、しろうま農場減農薬の大豆から作られています。

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コーヒーセット有り(+250円)

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税込900円

白馬豚使用。
地元産の減農薬野菜を使い安心安全。
秘伝のタレで焼き上げました。

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コーヒーセット有り(+250円)

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税込800円

白馬のきれいな水で育った野菜。
旬の野菜をサクッと揚げて素材の味を楽しめます。

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税込800円

新鮮なしろうま農場の野菜をサクッと揚げ、
秘伝のタレをたっぷりとかけました。

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税込900円

しろうま農場の減農薬を使用したヘルシーな
一品です。
新鮮野菜の味をお楽しみ下さい。
胡麻ダレはピリッと舌に心地よい刺激を
与えてくれます。
※麺をお選び下さい。自家製うどん麺・そばパスタ

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税込900円

しろうま農場の減農薬を使用したヘルシーな
一品です。
新鮮野菜の味をお楽しみ下さい。
中華風はしつこくないあっさりした味わいです。
※麺をお選び下さい。自家製うどん麺・そばパスタ

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税込600円

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税込300円

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税込300円

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税込450円

朝摘みしたフレッシュブルーベリーを
ふんだんに使用したブルーベリージュースです。
素材本来の旨みをご堪能下さい。

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コーヒーセット有り(+250円)

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税込850円

国産鶏肉を白馬育ちのじゃがいも、
パプリカ、カボチャ、玉ねぎ、ナス、
ズッキーニ等の季節の野菜とじっくり
煮込みました。

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税込800円

信州の伝統料理の『とうじそば』。
蕎麦を汁に投じて食べることからこの名が
つきました。季節の野菜やきのこたっぷりの
つゆに蕎麦を浸し、さっと湯がいて食べます。

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税込800円

しろうま農場産の蕎麦・小麦粉を使用。
寒い日にからだが温まる一杯です。

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